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20公斤粗盐涨至1.7万韩元!韩国泡菜生产企业面临困境!
20公斤粗盐涨至1.7万韩元!韩国泡菜生产企业面临困境!-九游会论坛
连续两年粗盐产量大幅降低,日本准备排放核污染水入海等多重因素影响。
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韩联社30日报道称,占据韩国粗盐(韩国也称“天日盐”)产量75%的新安郡政府当天表示,2019年20公斤的粗盐每袋售价2000韩元(约合11.4元人民币)左右,去年为5000韩元左右,目前则暴涨至1.7万韩元,连续翻倍。
韩国人购买粗盐的主要用途为腌制泡菜。然而现在的问题是,有钱也买不到。一家泡菜生产企业相关人士表示,企业为应对秋季泡菜旺季已开始备货,但价格过快上涨及其连带影响,造成盐价持续飙升。新安郡盐业主管部门负责人黄东植称,今年4月至今,新安粗盐产量不到5万吨,仅为去年同期的一半,这已是连续两年粗盐产量大幅降低。黄东植称,近年来产盐季屡屡遭遇多雨天气,加之粗盐库存已经耗尽,加上价格持续上涨,盐户即使手中有货也开始惜售。韩国《朝鲜日报》报道称,日本准备排放核污染水入海的消息也引发韩国人的巨大担忧,不安心理导致不少消费者开始囤积基本没有保质期的粗盐,一些中间商也开始囤积居奇哄抬物价。此外,盐田面积减少也造成韩国粗盐供给不足。新安郡过去5年减少了10%的盐田面积,很多盐田都被太阳能发电等新能源设施占据。